RECETAS CON NARANJAS Y MANDARINAS ¡TODO UN PLACER!

BIZCOCHO DE NARANJA

Antes de contarte una de nuestras recetas de bizcocho de naranja, presta atención a los ingredientes que necesitas.

Ingredientes:
3 huevos
1 yogur natural
Azúcar (2 medidas de yogur)
Harina (3 medidas de yogur)
Aceite de girasol ( 1 medida de yogur)
1 naranja grande
1 sobre de levadura en polvo
Mantequilla

Para realizar nuestra receta de bizcocho de naranja sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Vierte tu yogur en un bol y así se puede utilizar su recipiente para medir las cantidades del resto de ingredientes.

Paso 2: Precalienta el horno a 180ºC durante 10 minutos.

Paso 3: Ralla la piel de la naranja.

Paso 4: Pela la naranja, extrae los gajos y troceados. Déjalos en un bol.

Paso 5: Añade el azúcar, los huevos, la ralladura de naranja , el aceite y el yogur junto a los gajos de naranja. Con una batidora tritúralo todo muy bien hasta que quede una mezcla homogénea.

Paso 6: Añade la harina y la levadura , habiéndolas pasado antes por un colador para que no caigan grumos. Vuelve a batirlo todo hasta que la mezcla sea homogénea.

Paso 7: Escoge un molde, preferiblemente rectangular, y úntalo con mantequilla.

Paso 8: Vierte la masa en el molde y colócalo en el horno a una altura media. Hornea a 180ºC durante 40 minutos.

Paso 9: Haz la prueba del palillo para saber si está listo. Pincha con un palillo el bizcocho, y si sale sin restos pegados está listo. Si no está, déjalo unos minutos más.

Paso 10: Apaga el horno, saca el bizcocho y déjalo reposar unos minutos.

Paso 11: Degusta el delicioso bizcocho que has preparado.

MERMELADA DE NARANJA CASERA

Antes de contarte una de nuestras recetas de mermelada de naranja casera, presta atención a los ingredientes que necesitas.

Ingredientes:
3 naranjas grandes
500 gramos de azúcar
Zumo exprimido de un limón

Para realizar nuestra receta de mermelada casera sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Pela las naranjas y quítale toda la parte blanca. También las pepitas si las tiene. Corta la piel en tiras muy finas.

Paso 2: Una vez las naranjas están limpias, trocéalas. Mézclalas con la piel que has cortado en el anterior paso.

Paso 3: Ponlo a cocer a fuego lento durante 40 minutos. Tienes que ir removiéndolo para que no se pegue a la cazuela.

Paso 4: Tras los 40 minutos añade el azúcar y el zumo de limón. Déjalo cocer 10 minutos más a fuego lento.

Paso 5: Déjala enfriarse y…¡Ya está lista para degustar!

POLLO A LA NARANJA

Antes de contarte una de nuestras recetas de pollo a la naranja, presta atención a los ingredientes que necesitas.

Ingredientes para 4 personas:
4 pechugas de pollo
4 naranjas
2 cebollas
1 cucharada de soja
1 diente de ajo
½ cucharada de vinagre
½ cucharada de azúcar
2 cucharadas de maizena
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Para realizar nuestra receta de pollo a la naranja sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Exprime las naranjas y colócalas en un bol.

Paso 2: Añade la salsa de soja, el vinagre, el azúcar, la maicena, la sal y la pimienta.

Paso 3: Pon las pechugas dentro del bol para que empiecen a macerarse.

Paso 4: Corta la cebolla en trozos pequeños y fríela durante 5 minutos aproximadamente.

Paso 5: Tras los 5 minutos, añade las pechugas (previamente cortadas y maceradas) en la sartén dónde está la cebolla hasta que empiece a sellarse.

Paso 6: Una vez las pechugas están selladas, vierte la salsa que hemos hecho en los primeros pasos en la misma sartén. Baja un poco la potencia del fuego para que se espese poco a poco.

Paso 7: Una vez la salsa ha espesado, retíralo del fuego, colócalo en los platos y … ¡a comer!

ROSQUILLAS DE NARANJA

Antes de contarte una de nuestras recetas de rosquillas de naranja, presta atención a los ingredientes que necesitas.

Ingredientes:
3 huevos
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de zumo de naranja
1 vaso de azúcar
3 papeles de gaseosa
1 kg de harina

Para realizar nuestra receta de cosquillas de naranja sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Bate los huevos y, a continuación, añade el azúcar, el zumo y el aceite. Poco a poco añade la harina. Cuando hayas echado la mitad de la harina, añade los papeles de gaseosa y sigues añadiendo la harina.

Paso 2: Con las manos, haz forma de rosquillas y, a continuación, fríe en aceite caliente.

Paso 3: Una vez listo, espolvorea con azúcar las rosquillas.
¡Fácil y delicioso!

Recuerda que para que cualquier plato sea exquisito debes hacerlo con los mejores productos posibles. Por ello, te recomendamos nuestras Naranjas Avellano dónde puedes comprarlas a precios increíbles.

QUIZÁS TAMBIÉN TE INTERESE...